Olá pessoal!
Hoje estou postando uma receita simples, prato único, mas não menos saboroso.
Meu marido gosta muito deste prato!
INGREDIENTES
500 Gramas de Macarrão Espaguetti
01 Lata de Molho de Tomate
01 Cebola pequena picadinha
01 Dente de Alho amassado
02 Colheres (sopa) Óleo
Cheiro Verde (a gosto)
Manjericão (fresco)
01 Sachê (sazon)
01 Pitada de Açúcar
Molho de Pimenta (a gosto)
MODO DE PREPARO
Limpe bem o frango e tempere com alho, sazon, sal e molho de pimenta.
Aqueça o óleo e frite o frango, pingando água, até dourar.
Acrescente o molho de tomate, uma pitada de açúcar e cozinhe por mais ou menos
vinte a vinte e cinco minutos. (Acerte o sal, se necessário)
Enquanto o molho fica pronto, cozinhe o macarrão deixando-o al dente.
Acrescente o cheiro verde ao molho e manjericão.
Escorra o macarrão e misture ao molho.
quinta-feira, 30 de junho de 2011
terça-feira, 28 de junho de 2011
Bolo (creme de leite e raspas de limão)
Aprendi a fazer este delicioso bolo aqui em Minas Gerais. Faz muito bem: no lanche da tarde, café da manhã ou a qualquer hora do dia. Pode ser servido com café ou chá. Espero que gostem!
INGREDIENTES
2 xícaras (chá) açúcar
2 xícaras (chá) trigo
1 lata creme de leite
2 ovos
1 colher (sopa) raspas limão
4 colheres (sopa) manteiga
1 colher (sopa) fermento em pó
MODO DE PREPARO
Separe as gemas das claras e bata as claras em neve (reserve)
Bata as gemas com o açúcar e a manteiga na batedeira até obter uma pasta clara e lisa,
Acrescente o creme de leite e o trigo aos poucos com a batedeira ligada.
Misture as claras em neve.
Adicione o fermento e misture delicadamente.
Acrescente as raspas de limão e misture bem.
Coloque em uma forma com um furo no meio, untada e enfarinhada.
Leve para assar por trinta e cinco minutos ou até dourar.
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