segunda-feira, 16 de abril de 2012

Torta Portuguesa

Depois de um bom tempo sem postar... Então, vamos lá.
A receita é de uma torta muito gostosa e rápida de se preparar, espero que gostem!



INGREDIENTES:

Massa:
3 ovos
2 xícaras (chá) de leite
3 colheres (sopa) de leite em pó
½ xícara (chá) de óleo de girassol
1 pacotinho de sopa de cebola instantânea (76g)
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo

Recheio:
250 g mussarela ralada
100 g bacon fatiado
200 g presunto fatiado e em tiras
1 xícara (chá) milho verde
1 xícara (chá) ervilha
½ xícara (chá) azeitonas pretas
2 ovos cozidos e fatiados
Orégano a gosto

Modo de preparo
Bata no liquidificador todos os ingredientes até ficar homogêneo.
Coloque em uma assadeira redonda, untada e enfarinhada.
Espalhe com uma colher e distribua de maneira harmoniosa os ingredientes do recheio. Leve ao forno moderado (180º) por aproximadamente 40 minutos ou até que a massa fique dourada e tudo derretido.
Sirva quentinho!